Baharatların kokusu hazırlanıyor, lütfen bekleyin...
Baharatların kokusu hazırlanıyor, lütfen bekleyin...
Kurumsal Gelişmeler ve Sektörel Bilgiler
Sektörel gelişmelerden ve yeni ürün formlarından haberdar olun. Tanıtım veya reklam gönderimi yapılmamaktadır.
Kişisel verileriniz, KVKK kapsamında bülten gönderimi amacıyla işlenmektedir.

Baharat Karışımı
Geleneksel mangal lezzetlerini evinizin mutfağına taşıyan Kebap Baharatı, özenle seçilmiş aromatik otlar ve baharatların dengeli bir harmanıdır. Izgara ve kebap tariflerinize derinlikli bir aroma ve iştah açıcı bir renk katar.
Tütsülü, Yoğun ve Karakterli
Online Mağazayı İnceleyin →Enfes kebapların sırrı olan bu özel karışımın öne çıkan niteliklerini keşfedin.
Biçim
Baharat Karışımı
Lezzet Profili
Dengeli acılık, hafif tütsülü ve aromatik zenginlik
Kullanım Alanları
Kırmızı etler, kıymalı harçlar, marinasyonlar ve ızgara sebzeler
Saklama
Işıksız, serin ve kuru bir yerde, ağzı kapalı olarak muhafaza ediniz
Premium Baharata Kolayca Ulaşın
Perakende siparişleriniz için anlaşmalı online mağazamıza yönlendirileceksiniz.
Ateşin etle buluştuğu o kadim mangal kültürünün en değerli sırrı, şüphesiz doğru baharat dengesinde gizlidir. Kebap Baharatı karışımımız, köz kokusunun eşlik ettiği o geleneksel sofraların sıcaklığını ve samimiyetini mutfağınıza taşımak için tasarlandı. Farklı aromaların birbirini ezmeden, aksine etin kendi lezzetini yukarı taşıyacak şekilde bir araya gelmesiyle oluşan bu harman, her lokmada gerçek bir ocakbaşı deneyimi sunar.
Bu özel karışımı sadece klasik kebap tariflerinizde değil, her türlü kırmızı et marinasyonunda, köfte harçlarında ve fırın yemeklerinizde güvenle kullanabilirsiniz. Zeytinyağı ile karıştırarak hazırlayacağınız pratik bir sosla etlerinizi marine edebilir veya ızgara öncesinde doğrudan etin üzerine serperek baharatların etle bütünleşmesini sağlayabilirsiniz. Sebze ızgaralarına da çok yakışan bu çok yönlü harman, mutfaktaki en yaratıcı yardımcınız olacak.
Mangal ve ızgara lezzetlerini zirveye taşıyacak bu özel kebap harmanını, Balkan Ambalaj’ın T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı tesislerinde yüksek hijyen önlemleriyle paketliyoruz. Yemeklerinize eşsiz bir ustalık dokunuşu katacak bu karışımı balkanmarketi.com adresinden hızlıca satın alabilirsiniz. Restoran zincirleri için toptan tedarik süreçleri ve işletmenize özel fason üretim iş birlikleri için sitemizdeki /kurumsal/toptan-fason sayfasını inceleyebilirsiniz.
Güneydoğu Anadolu'nun kebapçılık kültüründen ilham alan bu harman, doğrudan ateşle temas eden zırh kıymaları ve şiş kebaplar için dengelenmiştir. Köz ateşinin yüksek sıcaklığına dayanıklı bileşenleri sayesinde pişme esnasında yanıp acılaşmaz, aksine ete isli bir tat kazandırır. Sıradan mangal karışımlarına göre yağlı etlerin ağırlığını hafifleten tazeleyici ve hafif ekşimsi bir bitiş sunar.
Merak Edilenler
Kebap Baharatı, özellikle kırmızı et ve ızgara tariflerine geleneksel ocakbaşı lezzetini kazandırmak için pul biber, kimyon ve karabiber gibi seçkin baharatların dengeli bir oranda harmanlanmasıyla üretilen özel bir karışımdır.
Kebap yapımında kıymaya doğrudan ekleyebileceğiniz gibi, zeytinyağı ile karıştırarak etlerinizi marine etmek için de kullanabilirsiniz. Izgara öncesinde veya servis esnasında etlerin üzerine serperek lezzeti artırabilirsiniz.
Kebap Baharatı'nın aromasını ve tazeliğini uzun süre koruyabilmesi için güneş ışığı almayan, serin, nemsiz bir ortamda ve kendi ambalajında ağzı sıkıca kapalı olarak saklanması önerilir.
Perakende siparişlerinizi balkanmarketi.com üzerinden kolayca oluşturabilirsiniz. Toptan alım veya fason üretim talepleriniz için ise sitemizde yer alan /kurumsal/toptan-fason sayfamızı ziyaret ederek bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Kebap keyfinizi tamamlayacak ve sofranıza yeni tatlar katacak diğer özel karışımlarımızı da inceleyin.

Tütsülü, Yoğun ve Baharatlı
Ürünü İncele →
Sıcak, dengeli ve iştah açıcı
Ürünü İncele →
Tütsülü, Baharatlı ve Dengeli
Ürünü İncele →
Sıcak, Yoğun ve Dengeli
Ürünü İncele →
Sıcak, Aromatik, Dengeli
Ürünü İncele →
Yoğun, Baharatlı ve Dolgun
Ürünü İncele →Gözden Geçiren:Metin Karakoca