İçeriğe geç
Balkan Ambalaj Güvencesiyle Fason ve Toptan Baharat Dolumu
Diyarından Baharat

Diyarından Doğal Lezzet

Baharatlar

Tane baharatlardan özel karışımlara, kuru otlardan değerli tohumlara uzanan beş büyük ürün grubumuzu renklerin ve formların eşsiz dünyasında keşfederek, sofralarınıza en taze lezzetleri ve büyüleyici aromaları kolayca taşıyın.

Krem zemin üzerinde sergilenen çeşitli renklerdeki taze baharat kâseleri ve renk yelpazesi

Filtrele & Keşfet

Renk ve Gruba Göre Kolayca Süzün

Dilediğiniz rengi ve ürün grubunu seçerek aradığınız lezzetleri kataloğumuzda anında listeleyin.

Renge Göre

Ürün Grubu

Filtrelemek için yukarıdan renk veya grup seçin.

Bulunan 61 ürün

Acı İsot TozÖğütülmüş

Acı İsot Toz

İsli, Derin ve Karakteristik

İncele →
Balık BaharatıKarışımlar

Balık Baharatı

Narenciye Esintili Taze Otlar

İncele →
Çiğ Köfte BaharatıKarışımlar

Çiğ Köfte Baharatı

Dengeli Acı, Yoğun Aroma

İncele →
Çorba BaharatıKarışımlar

Çorba Baharatı

Sıcak, Yoğun ve Dengeli

İncele →
Çörek Otu (Öğütülmüş)Öğütülmüş

Çörek Otu (Öğütülmüş)

Topraksı, Yoğun ve Baharatlı

İncele →
Çörek OtuTane

Çörek Otu

Odunsu, Baharatlı ve Keskin

İncele →
Defne YaprağıTane

Defne Yaprağı

Odunsu, Ferah ve Hafif Tatlı

İncele →
Döner BaharatıKarışımlar

Döner Baharatı

Tütsülü, Baharatlı ve Dengeli

İncele →
Hardal Toz (Sarı)Öğütülmüş

Hardal Toz (Sarı)

Keskin, Sıcak ve Dengeli

İncele →
HardalTane

Hardal

Keskin, Sıcak ve Karakteristik

İncele →
HaşhaşTane

Haşhaş

Fındıksı, Çıtır ve Hafif Odunsu

İncele →
Hatay Acı Toz BiberÖğütülmüş

Hatay Acı Toz Biber

Keskin Sıcaklık ve Canlı Renk

İncele →
Hatay Tatlı Toz BiberÖğütülmüş

Hatay Tatlı Toz Biber

Tatlı, gövdeli ve kadifemsi

İncele →
Isırgan OtuTane

Isırgan Otu

Otsu, Topraksı ve Doğal

İncele →
İsotÖğütülmüş

İsot

İsli ve Derin Acılık

İncele →
Kahvaltı & Menemen BaharatıKarışımlar

Kahvaltı & Menemen Baharatı

Sıcak, dengeli ve iştah açıcı

İncele →
Kakule (Yeşil)Tane

Kakule (Yeşil)

Ferah ve Narenciyemsi Esintiler

İncele →
Karabiber (Öğütülmüş)Öğütülmüş

Karabiber (Öğütülmüş)

Keskin, Sıcak ve Odunsu

İncele →
KarabiberTane

Karabiber

Keskin, Odunsu ve Yakıcı

İncele →
KaranfilTane

Karanfil

Keskin, Sıcak ve Odunsu

İncele →
Kebap BaharatıKarışımlar

Kebap Baharatı

Tütsülü, Yoğun ve Karakterli

İncele →
Kekik (Öğütülmüş)Öğütülmüş

Kekik (Öğütülmüş)

Keskin, Odunsu ve Yoğun

İncele →
KekikTane

Kekik

Odunsu, Ferah ve Yoğun

İncele →
Keten TohumuTane

Keten Tohumu

Hafif Fındığımsı ve Çıtır

İncele →
Kimyon (Öğütülmüş)Öğütülmüş

Kimyon (Öğütülmüş)

Sıcak, Topraksı ve Yoğun

İncele →
KimyonTane

Kimyon

Sıcak ve Topraksı Aroma

İncele →
KişnişTane

Kişniş

Narenciye Notalı Odunsu Esinti

İncele →
Köfte BaharatıKarışımlar

Köfte Baharatı

Tütsülü, Yoğun ve Baharatlı

İncele →
Köri BaharatıÖğütülmüş

Köri Baharatı

Egzotik, Sıcak ve Yoğun Aroma

İncele →
KöriKarışımlar

Köri

Sıcak ve Yoğun Aroma

İncele →
Lahmacun HarcıKarışımlar

Lahmacun Harcı

Dengeli, İsli ve Aromatik

İncele →
MahlepTane

Mahlep

Tatlımsı, Bademsi ve Odunsu

İncele →
Mantı BaharatıKarışımlar

Mantı Baharatı

Dengeli Acılık ve Ferahlık

İncele →
Maraş Biberi (Pul)Öğütülmüş

Maraş Biberi (Pul)

Dengeli Acılık, Sıcak Aroma

İncele →
Maraş BiberiTane

Maraş Biberi

Dengeli Acı, Yoğun Aroma

İncele →
MuskatTane

Muskat

Sıcak, Odunsu ve Egzotik

İncele →
Nane (Öğütülmüş)Öğütülmüş

Nane (Öğütülmüş)

Tazeleyici, ferah ve aromatik

İncele →
Nar TohumuTane

Nar Tohumu

Mayhoş, Meyvemsi ve Çıtır

İncele →
Pilav BaharatıKarışımlar

Pilav Baharatı

Tatlımsı, Aromatik ve Dengeli

İncele →
Pizza BaharatıKarışımlar

Pizza Baharatı

Kekikli, Sarımsaklı, Canlı Aroma

İncele →
Pul Biber (Acı / Keskin)Öğütülmüş

Pul Biber (Acı / Keskin)

Keskin Acı, Yoğun Aroma

İncele →
RezeneTane

Rezene

Tatlımsı, Ferah ve Anasonlu

İncele →
SafranTane

Safran

Yoğun, Odunsu ve Egzotik

İncele →
Salata & Sos BaharatıKarışımlar

Salata & Sos Baharatı

Tazeleyici, Ekşili ve Otsu

İncele →
Sucuk BaharatıKarışımlar

Sucuk Baharatı

Yoğun, Baharatlı ve Dolgun

İncele →
Sumak (Öğütülmüş)Öğütülmüş

Sumak (Öğütülmüş)

Mayhoş ve Canlı Esinti

İncele →
SumakTane

Sumak

Mayhoş, Canlandırıcı, Doğal Ekşilik

İncele →
Susam (Siyah)Tane

Susam (Siyah)

Topraksı, Odunsu ve Çıtır

İncele →
SusamTane

Susam

Fındığımsı, Çıtır ve Zengin

İncele →
Tarçın Çubuk (Seylan)Tane

Tarçın Çubuk (Seylan)

Yumuşak, Tatlı ve Odunsu

İncele →
Tarçın (Toz)Öğütülmüş

Tarçın (Toz)

Sıcak, Tatlı ve Odunsu

İncele →
TarhunTane

Tarhun

Tatlımsı Anason, Tazeleyici Esinti

İncele →
Tavuk BaharatıKarışımlar

Tavuk Baharatı

Sıcak, Aromatik, Dengeli

İncele →
Vanilya ÇubuğuTane

Vanilya Çubuğu

Tatlı, Derin ve Odunsu

İncele →
Yedi Türlü BaharatÖğütülmüş

Yedi Türlü Baharat

Sıcak, Dengeli ve Derin Aroma

İncele →
Yıldız Anason (Öğütülmüş)Öğütülmüş

Yıldız Anason (Öğütülmüş)

Yoğun, Tatlımsı ve Odunsu

İncele →
Yıldız AnasonTane

Yıldız Anason

Yoğun, Tatlımsı ve Egzotik

İncele →
Zahter (Toz Karışım)Öğütülmüş

Zahter (Toz Karışım)

Yoğun Kekikli ve Topraksı

İncele →
Zencefil (Öğütülmüş)Öğütülmüş

Zencefil (Öğütülmüş)

Zingiber officinale kökünün kurutulup öğütülmesiyle elde edilen toz zencefil, mutfağınıza hem sıcak bir derinlik hem de ferahlatıcı bir esinti katar.

İncele →
Zerdeçal (Öğütülmüş)Öğütülmüş

Zerdeçal (Öğütülmüş)

Topraksı, Sıcak ve Odunsu

İncele →
ZerdeçalTane

Zerdeçal

Topraksı, Odunsu ve Sıcak

İncele →

Rengine Göre Baharatları Keşfedin

Baharatın canlı renkleri, sofranıza konuk olacak derin lezzetlerin en doğal habercisidir.

Sarı-Turuncu

9 çeşit

Topraksı sıcaklık ve yemeğe can veren altın sarısı renk tonları.

Zerdeçal · Köri · Zencefil

Bu Rengi Keşfet

Kırmızı

5 çeşit

Parlak kırmızı tonlardan gelen, tatlıdan acıya uzanan iştah açıcı sıcaklık.

Toz/Pul Biber · Maraş Biberi

Bu Rengi Keşfet

Koyu Mor-Siyah

5 çeşit

Fermente ve dumanlı notalarla zenginleşen derin, olgun meyvemsi dokunuşlar.

İsot · Acı İsot Toz

Bu Rengi Keşfet

Bordo-Pas

9 çeşit

Damakta iz bırakan, tazeleyici ekşilik ve buruk narenciye aroması.

Sumak · Nar Tohumu · Zahter

Bu Rengi Keşfet

Yeşil-Gri

9 çeşit

Doğanın ferahlığını taşıyan otsu aromalar ve esintili mentol dokunuşları.

Kekik · Nane · Defne

Bu Rengi Keşfet

Kahve-Siyah Nötr

17 çeşit

Yemeklerin omurgasını oluşturan keskin, topraksı ve köklü baz tonlar.

Karabiber · Kimyon · Tarçın

Bu Rengi Keşfet

Beyaz-Krem

6 çeşit

Hafif ve rafine tarifleri tamamlayan dengeli, yumuşak, nötr lezzetler.

Beyaz Susam · Keten · Vanilya

Bu Rengi Keşfet

Siyah

1 çeşit

Derinlik katan yağlı, fındıksı ve güçlü kavruk karakterli dokunuşlar.

Siyah Susam

Bu Rengi Keşfet

Duyularınızı Harekete Geçiren Baharat Deneyimi

Rengin Lezzet Habercisi

Baharatın canlı rengi, tabağınıza katacağı taze aromanın ve yoğun lezzetin en doğal işaretidir.

Forma Göre Seçim

Yemeklerinizde uzun süreli aroma için taneleri, hızlı etki için öğütülmüş formları tercih edebilirsiniz.

Zengin Ürün Ailesi

Taneden karışıma kadar her damak tadına uygun tüm çeşitleri tek bir çatı altında sunuyoruz.

Havasız Dolum Güvencesi

Bakanlık onaylı tesisimizde gerçekleştirdiğimiz havasız dolum sayesinde baharatların tazeliğini ilk günkü gibi koruyoruz.

B2B TOPTAN VE FASON

Balkan Ambalaj Güvencesiyle Profesyonel Çözümler

T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı modern tesisimizde, en yüksek hijyen standartlarında havasız dolum güvencesi sunuyoruz.

Markanıza özel toptan alım ve fason paketleme seçenekleriyle, işletmenizin baharat tedarik süreçlerini güvenle yönetiyoruz.

Baharatlar Hakkında Sıkça Sorulan Sorular

Baharat çeşitleri kaç ana gruba ayrılır?+

Baharatlarımız beş ana gruba ayrılmaktadır. Tane, öğütülmüş, kuru otlar, özel karışımlar ile çekirdek ve tohumlar kategorilerimiz, mutfaktaki her ihtiyacınızı eksiksiz karşılar. Seçkin lezzet profillerine sahip bu grupları katalog sayfamızdan detaylıca inceleyebilir, yemeklerinize en uygun aromayı kolaylıkla belirleyip siparişinizi hemen oluşturabilirsiniz.

Baharatın rengi neyi anlatır?+

Baharatın canlı rengi, onun taze aroması ve yoğun lezzetinin habercisidir. Renk tonları, ürünün güneşte kurutulma ve işlenme aşamalarındaki duyusal kalitesini doğrudan yansıtır. Herhangi bir sağlık iddiası barındırmayan bu doğal tonlar, tabaklarınızda görsel bir şölen sunarken aradığınız o zengin kokunun da en dürüst işaretidir.

Baharatları renge göre nasıl filtreleyebilirim?+

Kataloğumuzdaki pratik renk filtresini kullanarak baharatları sekiz farklı gruba göre kolayca listeleyebilirsiniz. Aradığınız tonu seçtiğinizde, sadece o görsel renk grubuna ait ürünler anında ekranınıza gelir. Bu özel sistem, sunumlarınızda hedeflediğiniz tabak tasarımlarına ve duyusal uyuma en hızlı şekilde ulaşmanızı kolaylaştırmaktadır.

Tane baharat mı öğütülmüş baharat mı tercih etmeliyim?+

Kullanım sıklığınıza ve aroma yoğunluğu tercihinize göre seçim yapabilirsiniz. Tane baharatlar kokusunu uzun süre saklarken, öğütülmüş baharatlar yemeklerinize hızlıca nüfuz eder. Kararınızı vermek için sitemizdeki "Tane Baharatlar" veya "Öğütülmüş Baharatlar" form sayfalarını ziyaret ederek damak tadınıza en uygun ürünü kolayca seçebilirsiniz.

Kırmızı baharatlar hangileridir?+

Kırmızı baharat grubumuzda toz biber, pul biber, Maraş biberi, isot ve özel kırmızı karışımlarımız yer alır. Canlı kırmızı tonlarıyla öne çıkan bu seçkin lezzetler, yemeklerinize sıcak bir görsellik ve karakteristik aromalar kazandırır. Kataloğumuzdan tüm kırmızı grubu inceleyip balkanmarketi.com üzerinden güvenle satın alabilirsiniz.

Hazır baharat karışımlarını nerede bulabilirim?+

Hazır karışımlarımızı katalog menümüzdeki "Karışımlar" grubu altındaki "Özel Karışımlar" sayfasında bulabilirsiniz. Şeflerimizin titizlikle hazırladığı bu özel reçeteler, et, tavuk veya sebze yemeklerinize saniyeler içinde zengin bir lezzet katmanı kazandırır. Damak tadınıza hitap eden en uygun karışımı bu sayfadan hemen inceleyebilirsiniz.

Baharatları nereden satın alabilirim?+

Premium ürünlerimizi perakende olarak balkanmarketi.com Online Mağaza üzerinden güvenle satın alabilirsiniz. Kurumsal işletmeler, restoran zincirleri veya markalar için ise toptan satış ve özel fason dolum çözümleri sunmaktayız. İhtiyacınıza uygun siparişleri oluşturmak ve uzman desteği almak için bizimle her zaman iletişime geçebilirsiniz.

Kurumsal Gelişmeler ve Sektörel Bilgiler

Sektörel gelişmelerden ve yeni ürün formlarından haberdar olun. Tanıtım veya reklam gönderimi yapılmamaktadır.

Kişisel verileriniz, KVKK kapsamında bülten gönderimi amacıyla işlenmektedir.

Online Mağaza