Baharat Karışımı

Lahmacun Harcı

Özenle seçilmiş geleneksel baharatların dengeli bir birleşimi olan Lahmacun Harcı, ev yapımı lahmacunlarınıza tam kıvamında bir lezzet ve iştah açıcı bir koku katar. Sofranıza usta işi bir dokunuş ve geleneksel lezzetlerin sıcaklığını getirmek için bu özel karışımı güvenle tercih edebilirsiniz.

Dengeli, İsli ve Aromatik

Online Mağazayı İnceleyin →

Geleneksel lahmacun harcı tarifini en doğru oranlarla pratik hale getiren ustalık eseri formülümüzün öne çıkan yönleri.

Biçim

Baharat Karışımı

Lezzet Profili

Yoğun, tatlı-acı dengeli ve aromatik

Kullanım Alanları

Lahmacun içi, etli ekmek, köfte ve kıymalı harçlar

Saklama

Serin, kuru ve ışık almayan bir yerde, ağzı kapalı muhafaza ediniz.

Premium Baharata Kolayca Ulaşın

Balkan Marketi'nden Satın Al →Toptan Teklif Al

Perakende siparişleriniz için anlaşmalı online mağazamıza yönlendirileceksiniz.

Lahmacun, asırlardır bu toprakların en sevilen, paylaşmayı ve bir araya gelmeyi simgeleyen geleneksel lezzetlerinden biridir. Bu eşsiz lezzetin sırrı ise çıtır hamurun üzerindeki kıymalı harcın baharat dengesinde gizlidir. Diyarından Baharat Lahmacun Harcı, nesillerden süzülen bu lezzet mirasını korumak ve her mutfakta aynı nefis aromayı yakalayabilmek için özel olarak harmanlanmıştır. En doğru baharatların ideal oranlarda bir araya gelmesiyle, geleneksel taş fırın lezzetini ev konforunda yeniden canlandırmanıza yardımcı olur.

Bu özel baharat karışımı, lahmacun hazırlığı sırasında mutfaktaki en büyük yardımcınız olur. Hazırladığınız kıymalı, soğanlı, domatesli harcın içerisine damak tadınıza göre belirleyeceğiniz miktarda ilave ederek kolayca yoğurabilirsiniz. Sadece geleneksel lahmacunlarda değil; etli ekmek, fırın tepsisi yemekleri ve hatta çeşitli köfte harçlarında da derinlikli bir tat profili elde etmek için güvenle kullanabilirsiniz. Baharatların birbiriyle olan mükemmel uyumu sayesinde, ekstra bir çeşnilendirme arayışına girmeden dengeli ve iştah açıcı sonuçlar alırsınız.

Çıtır çıtır ev yapımı lahmacunların lezzet sırrı olan harcımız, Balkan Ambalaj güvencesiyle T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı modern tesislerimizde el değmeden paketlenir. Aroma koruyucu özel ambalajıyla mutfağınıza gelen bu eşsiz karışımı perakende olarak balkanmarketi.com adresimizden kolayca sipariş edebilirsiniz. Kurumsal talepleriniz ile toplu alımlarınız için ise /kurumsal/toptan-fason sayfamızı ziyaret ederek toptan veya fason üretim çözümlerimizden hızlıca faydalanabilirsiniz.

Özgün Köken ve İşleme

Gaziantep ve Şanlıurfa yöresinin geleneksel taş fırın lezzetlerinden esinlenerek hazırlanan bu harman, kıymalı ve sebzeli ev yapımı lahmacun içleri için dengelenmiştir. Bileşenlerin fırın sıcaklığına dayanıklı olacak şekilde irili ufaklı kırılması, pişme esnasında harcın kurumadan sulu kalmasını sağlar. Klasik lahmacun baharatına kıyasla, fırınlama esnasında sebzelerin suyuyla bütünleşerek hamura derinlemesine işleyen daha yoğun bir kıvam ve dolgunluk kazandırır.

Merak Edilenler

Sıkça Sorulan Sorular

Lahmacun Harcı nedir?

Lahmacun Harcı, geleneksel lahmacun içi hazırlığında kullanılan, kıymaya ideal lezzet ve aromayı kazandırmak üzere özenle seçilmiş baharatların dengeli bir şekilde bir araya getirilmesiyle üretilen özel bir baharat karışımıdır.

Lahmacun Harcı nasıl kullanılır?

Hazırladığınız kıymalı, domatesli ve soğanlı lahmacun iç malzemesinin içerisine damak tadınıza göre uygun miktarda serpiştirip iyice yoğurarak kullanabilirsiniz. Ayrıca köftelerde ve kıymalı iç harç gerektiren diğer hamur işlerinde de tercih edebilirsiniz.

Lahmacun Harcı nasıl saklanmalıdır?

Ürünün aromasını, rengini ve tazeliğini uzun süre koruyabilmesi için serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan bir ortamda, ağzı kapalı kaplarda veya kendi kilitli ambalajında muhafaza edilmesi önerilir.

Lahmacun Harcını nereden satın alabilirim?

Perakende siparişlerinizi güvenle balkanmarketi.com adresi üzerinden online olarak oluşturabilirsiniz. Toptan alım veya fason üretim talepleriniz için ise web sitemizde yer alan /kurumsal/toptan-fason sayfasını ziyaret ederek bizimle iletişime geçebilirsiniz.