Baharat Karışımı

Adana Kebap Harcı (galeta unlu)

Geleneksel Adana lezzetini sofralarınıza taşıyan bu özel harç, etlerinize mükemmel bir kıvam kazandırmaktadır. Kebap ve köfte tariflerinizde güvenle kullanabileceğiniz bu eşsiz karışım, mangal keyfinizi ikiye katlayacaktır. Harcımız sayesinde hazırladığınız kıymalarınız şişten dökülmeden tam kıvamında ve lezzetinde pişerek tabakları süsleyecektir.

Acılı, sarımsaklı, gevrek dokulu

Online Mağazayı İnceleyin →

Geleneksel tariflerin vazgeçilmezi olan harcımızın öne çıkan tüm eşsiz özelliklerini burada bulabilirsiniz.

Biçim

Baharat Karışımı

Tipik İçerik

Galeta unu, pul biber, sarımsak, tuz, çeşitli baharatlar

Lezzet Profili

Pul biberin tatlı acısıyla sarımsak ve tuzun dengeli uyumundan doğan nefis bir lezzettir.

Kullanım Alanları

Adana usulü kebaplarda, ızgara köftelerde, şiş köfte çeşitlerinde ve her türlü kıymalı harçlarda.

Saklama

Ambalajı kapalı biçimde serin, kuru ve doğrudan güneş ışığı almayan yerlerde muhafaza ediniz.

Premium Baharata Kolayca Ulaşın

Balkan Marketi'nden Satın Al →Toptan Teklif Al

Perakende siparişleriniz için anlaşmalı online mağazamıza yönlendirileceksiniz.

Mutfağınızda nefis kokular eşliğinde hazırlık yaparken bu eşsiz karışım en büyük yardımcınız olacaktır. Kıymanızı geniş bir kaba alarak harcımızla buluşturduğunuzda lezzet yolculuğu hemen o anda başlar. Malzemelerin birbirine tamamen nüfuz etmesi için karışımı homojen bir şekilde güzelce yoğurmanız gerekmektedir. Hazırladığınız bu harçlı kıymayı şişlere dizerken kıvamın ne kadar dengeli olduğunu hemen göreceksiniz. Izgarada yavaşça pişen kebaplar, dışı çıtır içi ise sulu kalarak sofranıza büyük keyif katacaktır.

Adana Kebap Harcı (galeta unlu) içeriğindeki özel bileşenler sayesinde geleneksel tadı tam olarak sunmaktadır. Harcın temelini oluşturan kaliteli galeta unu, köftelerin piştikçe dağılmasını önleyen son derece güçlü bağlayıcıdır. Karışıma eklenen kırmızı pul biber taneleri, damağınızda hafif ve hoş bir acılık bırakmaktadır. Özenle seçilen sarımsak ve tuz ise kebaba o bildiğimiz geleneksel lezzet karakterini kazandırmaktadır. Çeşitli doğal baharatların bu muazzam dengesi, her lokmada damaklarda unutulmaz izler bırakmaya fazlasıyla yeterlidir.

Balkan Ambalaj güvencesiyle üretilen tescilli alt markamız, sofralarınıza her zaman en güvenilir lezzetleri taşımaktadır. Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı tesislerimizde ürünlerimiz el değmeden son derece hijyenik biçimde paketlenmektedir. Tek kullanımlık pratik sachet ambalaj seçeneği, mutfaktaki her kullanımda sizlere büyük kolaylık sağlayacaktır. Perakende alışverişlerinizi balkanmarketi.com sitesi üzerinden hemen tamamlayarak mutfağınıza bu güzel aromayı kolayca kazandırabilirsiniz. Kurumsal toptan veya fason üretim talepleriniz için /kurumsal/toptan-fason sayfamızı hızlıca ziyaret edebilirsiniz.

Merak Edilenler

Sıkça Sorulan Sorular

Adana Kebap Harcı (galeta unlu) kıymaya hangi aşamada eklenerek yoğrulmalıdır?

Kebap hazırlığına başlarken kıymanızı yoğurma kabına aldıktan hemen sonra bu özel harcı eklemelisiniz. Baharatların etle tamamen bütünleşmesi amacıyla tüm malzemeleri uzunca bir süre güzelce harmanlamanız gerekmektedir.

Bu özel harcı hangi yemeklerin ve köftelerin hazırlanmasında güvenle tercih edebiliriz?

Karışımı başta geleneksel Adana kebabı olmak üzere tüm lezzetli köfte çeşitlerinde güvenle kullanabilirsiniz. Şiş köfteler, ızgaralık tarifler ve fırın yemeklerindeki kıymalı harçlar için son derece uygundur.

Bu nefis kebap harcının fiziksel yapısı ve doku özellikleri nasıldır?

Karışımımız, kaliteli galeta ununun getirdiği iri taneli ve dengeli bir granül yapısına sahiptir. İçerisindeki kırmızı pul biber parçacıkları görsel açıdan zenginlik sunarken dokuyu da oldukça güçlendirmektedir.

Ürünün sachet paket alternatifi mutfakta bizlere ne tür pratik kolaylıklar sağlamaktadır?

Tek kullanımlık sachet paketler, her pişirimde en doğru miktarı ölçüm yapmadan kullanmanızı sağlar. Bu pratik ambalajları balkanmarketi.com internet sitesinden hemen sipariş vererek mutfağınızda kolayca deneyimleyebilirsiniz.