Baharatların kokusu hazırlanıyor, lütfen bekleyin...
Baharatların kokusu hazırlanıyor, lütfen bekleyin...
Kurumsal Gelişmeler ve Sektörel Bilgiler
Sektörel gelişmelerden ve yeni ürün formlarından haberdar olun. Tanıtım veya reklam gönderimi yapılmamaktadır.
Kişisel verileriniz, KVKK kapsamında bülten gönderimi amacıyla işlenmektedir.

Öğütülmüş Baharat
Özenle seçilen acı kırmızı biberlerin kurutulup pul haline getirilmesiyle elde edilen acı pul biberimiz, mutfaklarınıza belirgin bir keskinlik ve sıcaklık taşır.
Keskin Acı, Yoğun Aroma
Online Mağazayı İnceleyin →Yemeklerinize dengeli bir acılık ve iştah açıcı bir renk katacak öne çıkan özellikler.
Biçim
Öğütülmüş Baharat
Lezzet Profili
Belirgin keskin acılık, yoğun köz aroması ve iştah açıcı kırmızı renk tonu
Kullanım Alanları
Çorbalar, sulu yemekler, kebaplar, mezeler ve soslar
Saklama
Serin, kuru ve ışık almayan bir yerde, ağzı kapalı cam kavanozda saklayınız.
Premium Baharata Kolayca Ulaşın
Perakende siparişleriniz için anlaşmalı online mağazamıza yönlendirileceksiniz.
Doğanın bize sunduğu en canlı renkleri ve en sıcak lezzetleri sofralarınıza taşımak için yola çıkıyoruz. Özenle seçilen kırmızı biberlerin geleneksel yöntemlerden ilham alınarak kurutulması ve ideal boyutta öğütülmesiyle hazırlanan acı pul biberimiz, mutfaktaki en sadık lezzet ortaklarınızdan biri olmaya adaydır. Her bir pulunda hissedeceğiniz o keskin sıcaklık, yemeklerinize sadece acılık değil, aynı zamanda derin bir karakter kazandırır.
Mutfaklarımızın vazgeçilmezi olan bu keskin baharat, çorbalardan et yemeklerine, tencere yemeklerinden soğuk mezelere kadar her tarife kolaylıkla uyum sağlar. Sıcak yemeklerin pişme aşamasında eklendiğinde aroması yemeğin bütününe yayılırken, servis esnasında serpildiğinde ise tazeleyici ve canlandırıcı bir etki sunar. Zeytinyağlı mezelerin üzerine çok yakışan acı pul biber, Türk mutfağının o tanıdık ve güven veren sıcaklığını tabaklarınıza taşır.
Yemeklerinize cesur ve keskin bir sıcaklık kazandıran acı pul biberimiz, Balkan Ambalaj tecrübesiyle en üstün hijyen koşullarında ambalajlanır. T.C. Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı tesislerimizde el değmeden üretilen bu keskin lezzete hızlıca balkanmarketi.com üzerinden ulaşabilirsiniz. Endüstriyel mutfaklar ve toptan alım gerçekleştirmek isteyen kurumsal firmalar, fason üretim imkanlarımız için /kurumsal/toptan-fason linki üzerinden ekibimizle iletişime geçebilirler.
Güneydoğu Anadolu'nun güneşinde olgunlaşan acı kırmızı biberler, geleneksel yöntemlerle kurutulduktan sonra hafifçe zeytinyağıyla nemlendirilerek dövülür. Bu özel nemli çekim işlemi, biberin doğal yağını ve yakıcı karakterini içinde hapseder. Kuru ve toz halindeki pul biberlerden farkı, sıcak yemeklere girdiğinde acılığını anında salması ve parlak kırmızı yağlı dokusunu korumasıdır.
Merak Edilenler
Özenle seçilmiş kırmızı biberlerin kurutulup pul formunda öğütülmesiyle elde edilen, yemeklere belirgin bir acılık ve canlı kırmızı renk katan doğal bir baharattır.
Çorbalarda, sulu tencere yemeklerinde, kebap ve ızgara etlerde, soslarda ve özellikle süzme yoğurtlu soğuk mezelerin üzerinde yağda kızdırılarak güvenle kullanılabilir.
Nemden, doğrudan güneş ışığından ve sıcaklıktan uzak tutarak, ağzı sıkıca kapalı cam bir kavanozda, serin ve karanlık bir yerde muhafaza etmeniz önerilir.
Perakende siparişleriniz için balkanmarketi.com adresini ziyaret edebilir, toptan veya fason üretim talepleriniz için ise sitemizdeki /kurumsal/toptan-fason sayfasından bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Mutfakta yaratıcılığınızı artıracak ve acı pul biberin sıcaklığını tamamlayacak diğer özel baharatlarımızı keşfedin.

Keskin, Sıcak ve Dengeli
Ürünü İncele →
Topraksı, Yoğun ve Baharatlı
Ürünü İncele →
İsli, Derin ve Karakteristik
Ürünü İncele →
Topraksı, Sıcak ve Odunsu
Ürünü İncele →
Zingiber officinale kökünün kurutulup öğütülmesiyle elde edilen toz zencefil, mutfağınıza hem sıcak bir derinlik hem de ferahlatıcı bir esinti katar.
Ürünü İncele →
Yoğun Kekikli ve Topraksı
Ürünü İncele →Gözden Geçiren:Metin Karakoca