Baharatların kokusu hazırlanıyor, lütfen bekleyin...
Baharatların kokusu hazırlanıyor, lütfen bekleyin...
Sektörel gelişmelerden ve yeni ürün formlarından haberdar olun. Tanıtım veya reklam gönderimi yapılmamaktadır.
Kişisel verileriniz, KVKK kapsamında bülten gönderimi amacıyla işlenmektedir.

Baharat Karışımı
Kadim Doğu masallarından süzülüp gelen büyüleyici kokular mutfağınızın baş köşesinde taptaze biçimde hayat buluyor. Geleneksel İran güveçlerinin o ağır ağır pişen davetkar sıcaklığı şimdi evinizdeki tencerelerde canlanıyor. Çiçeksi notaların tatlı ekşi dokunuşlarla birleştiği bu eşsiz karışım yemeklerinize unutulmaz derinlikler kazandırıyor. Her kaşıkta Fars saraylarının zengin mutfak mirasını hissettiren bu harman sofraları şölene dönüştürüyor.
Çiçeksi, Sıcak-Odunsu, Ekşi-Narenciye, Aromatik
Online Mağazayı İnceleyin →Bu eşsiz harmanın tüm lezzet sırlarını ve saklama koşullarını öğrenmek için kartlarımızı inceleyebilirsiniz.
Biçim
Baharat Karışımı
Tipik İçerik
Kişniş, gül yaprağı, tarçın, kuru limon (Basra/Umman limonu), kimyon, kakule, karabiber, k
Lezzet Profili
Gül yapraklarının çiçeksi dokunuşu, tarçının sıcaklığı ve kuru limonun narenciye ekşiliği dengeli harman oluşturuyor.
Kullanım Alanları
Geleneksel İran yahnilerinde, nefis aromatik pilavlarda, etli yemeklerde ve baklagil tariflerinde güvenle kullanabilirsiniz.
Saklama
Ürünün eşsiz kokusunu korumak için güneş görmeyen serin yerde ağzı kapalı saklayınız.
Premium Baharata Kolayca Ulaşın
Perakende siparişleriniz için anlaşmalı online mağazamıza yönlendirileceksiniz.
Akşam güneşi mutfağınıza süzülürken tencereden yükselen o ilk buhar tüm evi sarıp sarmalar. Kapağı usulca aralayıp bu benzersiz karışımı yavaşça eklediğiniz an mutfağınız adeta şenlik alanına dönüşür. Ocağın üzerinde ağır ağır pişen yemeğin çıkardığı sesler duyusal bir dinginlik hissi verir. Isıyla buluşan taze baharat taneleri odanın her köşesine yayılarak sevdiklerinizi sofraya davet eder. Sıcak tabaklardan yükselen büyüleyici kokular eşliğinde sevdiklerinizle unutulmaz anlar paylaşmanın tadını çıkarırsınız.
Özenle seçilen kişniş tohumları ve mis kokulu gül yaprakları harmana benzersiz çiçeksi tazelik katıyor. Tarçının sıcak odunsu dokunuşu, kuru limonun canlandırıcı narenciye ekşiliğiyle mükemmel bir uyum yakalıyor. Kimyonun toprak tonları ile kakulenin ferahlatıcı aroması birleşerek damakta derin izler bırakıyor. Son dokunuşu yapan karabiber taneleri ise bu asil karışıma tatlı bir hareketlilik kazandırıyor. Doğanın sunduğu bu muazzam dengeli bileşenler yemeklerinizi sıradanlıktan uzaklaştırıp bambaşka seviyeye taşıyor.
Pratik porsiyonluk sachet ambalaj seçeneği mutfakta her kullanımda aynı taze lezzeti sunmayı kolaylaştırıyor. Bakanlık onaylı modern tesislerimizde el değmeden paketlenen harmanımız tazeliğini uzun süre güvenle koruyor. Evinizde bu eşsiz lezzeti hemen denemek amacıyla balkanmarketi.com adresi üzerinden siparişinizi oluşturabilirsiniz. İşletmeniz için kurumsal sipariş vermek isterseniz internet sitemizdeki ilgili kurumsal bölümümüzü ziyaret edebilirsiniz. Toptan veya fason üretim talepleriniz için /kurumsal/toptan-fason sayfamızdan bizimle kolayca iletişime geçebilirsiniz.
Merak Edilenler
Bu eşsiz harmanı yemeğinizin pişme süresinin sonlarına doğru eklemeniz aromaların korunmasını sağlar. Kısık ateşte hafifçe demlenen baharatlar yemeğin suyuna o meşhur sıcak kokusunu bütünüyle bırakacaktır. Böylece gül ve kakule gibi hassas çiçeksi notalar canlılığını yitirmeden tabağınıza ulaşır.
Karışım özellikle ağır ateşte pişen kuzu etli ve tavuklu geleneksel İran yahnilerine yakışmaktadır. Nohutlu, mercimekli veya kuru fasulyeli vejetaryen tencere yemeklerinde de derin bir lezzet katmanı oluşturur. Fars usulü safranlı ve süzme pilavların yapımında bu harmanı gönül rahatlığıyla tercih edebilirsiniz.
Ürünümüz, özenle öğütülen baharat tozları ile hafif taneli dokunun dengeli bir birleşiminden oluşmaktadır. İçindeki gül yaprakları ve kakule parçaları harmana gözle görülür estetik zenginlik katmaktadır. İpeksi toz yapısı sayesinde yemeklerin suyuna tamamen karışarak pürüzsüz kıvam elde etmenizi sağlar.
Tek kullanımlık sachet ambalajlar her yemekte her zaman en taze aromaya ulaşmanızı kolaylaştırır. Baharatların hava almasını engelleyen bu özel paketleme sistemi mutfakta ölçü yapma derdini bitirir. İstediğiniz an pratik biçimde açıp doğrudan tencereye ekleyerek harika lezzetler hazırlamaya hemen başlayabilirsiniz.
Dünya mutfağının diğer gizemli tatlarını keşfetmek için serimizdeki özgün baharat karışımlarını inceleyebilirsiniz.

Ferah ve Narenciyemsi Esintiler
Ürünü İncele →
Keskin, Odunsu ve Yakıcı
Ürünü İncele →
Sıcak ve Topraksı Aroma
Ürünü İncele →
Narenciye Notalı Odunsu Esinti
Ürünü İncele →
Tütsülü, Yoğun ve Karakterli
Ürünü İncele →
Yoğun, Baharatlı ve Dolgun
Ürünü İncele →Gözden Geçiren:Metin Karakoca