Diyarından Baharat çıtır kaplama harcı ile hazırlanmış fırından yeni çıkmış şinitzel tabağı. — Rustik ahşap masa üzerinde duran seramik kasede kaplanmış taze çıtır tavuk lokmaları.

Baharat Karışımı

Çıtır Tavuk / Pane / Kaplama Harcı

Mutfakta harikalar yaratmak isteyenler için tavuk yemeklerine benzersiz çıtır doku kazandıran harcımızı hazırladık. Özenle seçilen malzemelerle harmanlanan bu kaplama harcı, her lokmada eşsiz çıtırlık sunmaktadır. Sofralarınıza neşe katacak çıtır lezzetleri evinizde zahmetsizce hazırlamanın keyfini doya doya çıkarın.

Altın sarısı görünüm, iştah açıcı baharat kokusu ve pürüzsüz çıtırtı

Online Mağazayı İnceleyin →

Mutfaktaki işinizi kolaylaştıracak çıtır kaplama harcımızın öne çıkan tüm özelliklerini aşağıda inceleyebilirsiniz.

Biçim

Baharat Karışımı

Tipik İçerik

Un/galeta unu, kimyon, karabiber, nane, sarımsak, tatlı biber

Lezzet Profili

Sarımsak, kimyon ve tatlı biberli, dengeli baharatlı geleneksel unlu galeta karışımı

Kullanım Alanları

Tavuk baget, şinitzel, pane göğüs eti ve fırında çıtır beyaz et tarifleri

Saklama

Doğrudan güneş almayan, nemsiz, serin yerde kendi orijinal ambalajında ağzı kapalı

Premium Baharata Kolayca Ulaşın

Balkan Marketi'nden Satın Al →Toptan Teklif Al

Perakende siparişleriniz için anlaşmalı online mağazamıza yönlendirileceksiniz.

Akşam yemeği için mutfağa girdiğinizde taze tavuk parçalarını çıtır kaplama harcımızla güzelce buluşturun. Harcın etin her yanını eşit şekilde kaplaması için tavukları kasede hafifçe sallayarak harmanlayabilirsiniz. Kızgın yağda veya sıcak fırında pişen kaplamalar muazzam bir çıtırlık kazanarak sofraya ulaşır. Altın rengi kabuğun altındaki yumuşacık ve sulu kalan etler, ev ahalisini anında büyüleyecektir. Sıcak servis tabağına aldığınız bu lezzetli lokmalarla akşamınıza benzersiz bir keyif katabilirsiniz.

Özenle hazırladığımız çıtır kaplama harcımız içindeki kaliteli un ve galeta unu nefis kabuk oluşturur. Bu gevrek katman tavukların yumuşacık kalmasını sağlarken her lokmada damakta çıtırtıyla dağılır. Karışımdaki iştah açıcı sarımsak ve tatlı biber ise etlere büyüleyici bir koku kazandırır. Geleneksel lezzetlerin vazgeçilmezi olan kimyon ile karabiber ise harcımıza tanıdık bir sıcaklık katar. Ferahlatıcı nane ise tüm bu aromatik esintiyi kusursuz biçimde dengeleyerek derin bir tat sunar.

Pratik sachet ambalajlarda sunulan çıtır kaplama harcımız mutfakta ölçü hazırlama zahmetini tamamen bitiriyor. Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı tesislerimizde el değmeden paketlenen ürünlerimiz güvenle sofranıza ulaşmaktadır. Eviniz için perakende siparişlerinizi balkanmarketi.com internet sitemiz üzerinden dilediğiniz an hemen oluşturabilirsiniz. İşletmeniz için yüksek hacimli toptan fason taleplerinizi ise sitemizdeki /kurumsal/toptan-fason sayfasından bize ulaştırabilirsiniz. Böylece hem evlerde hem de profesyonel mutfaklarda Diyarından Baharat kalitesine kolaylıkla ulaşabilirsiniz.

Merak Edilenler

Sıkça Sorulan Sorular

Bu çıtır kaplama harcı tavuk parçalarına hangi aşamada ve nasıl uygulanmalıdır?

Temizlenip hafif nemli bırakılan tavuk etlerinizi pişirmeden hemen önce kaplama harcımıza tamamen bulamalısınız. Harcın etin yüzeyine tamamen yapışması için kaplama sonrasında birkaç dakika dinlendirmeniz özellikle önerilir.

Çıtır kaplama harcımızı tavuk eti dışındaki yemeklerde de kullanmak mümkün müdür?

Harcımız hindi eti gibi diğer beyaz et çeşitlerinde ve çeşitli balık porsiyonlarında kullanılabilir. Ayrıca dilimlenmiş sert sebzeleri paneleyerek fırında çıtır atıştırmalıklar hazırlamak için de tercih edebilirsiniz.

Ürünün fiziksel yapısı nasıldır ve piştikten sonra nasıl bir kaplama dokusu oluşturur?

İnce elenmiş un ve galeta ununun baharatlarla karışımından oluşan toz formunda bir harçtır. Pişme aşamasının ardından etlerin dışında yağı çekmeyen, oldukça çıtır ve pürüzsüz kabuk tabakası oluşturur.

Tek kullanımlık porsiyonluk sachet paketlerin mutfakta yemek hazırlarken sağladığı avantajlar nelerdir?

Her pakette tam porsiyonluk miktar bulunduğu için mutfakta malzeme israfının önüne kolayca geçilir. Ayrıca kapalı sachet ambalaj sayesinde harç her zaman ilk günkü tazeliğini ve aromasını korur.