Köy mutfağındaki taş fırın önünde pişen taze lahmacun ve toprak kaplardaki baharatlar - Diyarından Baharat — Pencereden süzülen sıcak gün ışığı taş fırının için için yandığı köy mutfağını aydınlatıyor. Ahşap tezgâh üzerinde un yığını, hamur topu, keten örtü, leziz lahmacun ve pide duruyor. Ön taraftaki toprak kaselerde ise yeşil otlar, kırmızı pul biberler ve siyah taneler bulunuyor.

Baharat Karışımı

Lahmacun Baharatı

Anadolu mutfağının en sevilen hamur işi lezzetleri Lahmacun Baharatı ile şimdi bambaşka boyuta taşınıyor. Özenle hazırlanan bu özel karışım pide ve pizza harçlarınıza fırından yeni çıkmış lezzet katıyor. Evinizde hazırlayacağınız her türlü fırın yemeğinde geleneksel aromaları çok daha kolay şekilde hissedeceksiniz.

otsu, ekşimsi, dengeli, sarımsaklı tonlar

Online Mağazayı İnceleyin →

Mutfağınızda geleneksel taş fırın lezzetini kesintisiz yaşatacak ürün özelliklerini aşağıda detaylıca inceleyebilirsiniz.

Biçim

Baharat Karışımı

Tipik İçerik

Maydanoz, sumak, karabiber, soğan granülü, sarımsak granülü

Lezzet Profili

Sumağın ekşiliği, maydanozun otsu tazeliği, sarımsak ve soğan derinliğiyle karabiberin sıcaklığını hissettirir.

Kullanım Alanları

Lahmacun, pide ve pizza harçlarında ya da fırından çıkan sıcak hamurların üzerinde kullanılır.

Saklama

Karışımı doğrudan güneş ışığı almayan, serin, kuru ve ağzı sıkıca kapalı kaplarda saklayınız.

Premium Baharata Kolayca Ulaşın

Balkan Marketi'nden Satın Al →Toptan Teklif Al

Perakende siparişleriniz için anlaşmalı online mağazamıza yönlendirileceksiniz.

Mutfağınızda taze hamur kokusu yükselirken iç harcı hazırlama aşaması en önemli andır. Hazırladığınız nefis kıymalı, sebzeli veya peynirli karışımın üzerine bu özel harmanımızı keyifle serpebilirsiniz. Baharatların hamurla buluştuğu o ilk saniyede mutfağınızı çok iştah açıcı kokular saracaktır. Fırından çıkan sıcak pidelerin ve pizzaların üzerine serperek de benzersiz lezzetler elde edersiniz. Sevdiklerinizle keyifle paylaşacağınız sıcak sofralarda geleneksel fırın kültürünü bu şekilde kolayca yaşatabilirsiniz.

Karışımın içindeki kurutulmuş maydanoz yaprakları harcınıza otsu ve çok taze bir dokunuş kazandırır. Kendine has ekşiliğiyle bilinen kaliteli sumak ise harcın lezzet dengesini en üst seviyeye taşır. Özenle çekilen karabiber taneleri ise damakta hafif ve dengeli sıcaklık hissi bırakmayı başarır. Soğan granülleri ile sarımsak granülleri birleşerek fırın yemeklerine derin aromatik bir temel sunmaktadır. Tüm bu kıymetli bileşenlerin uyumlu birlikteliği her lokmada damaklarda unutulmaz izler bırakacaktır.

Ürünlerimiz Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı modern tesislerimizde hijyenik biçimde el değmeden paketlenmektedir. İşletmeniz için toptan ve fason üretim seçeneklerini /kurumsal/toptan-fason bağlantımız üzerinden detaylıca inceleyebilirsiniz. Bireysel mutfak ihtiyaçlarınız ve perakende siparişleriniz için balkanmarketi.com adresini dilediğiniz zaman ziyaret edebilirsiniz. Güvenilir online alışveriş altyapımız sayesinde siparişleriniz en kısa sürede kapınıza kadar özenle ulaştırılmaktadır. Geleneksel fırın lezzetlerini mutfağınıza taşımak için siparişinizi balkanmarketi.com üzerinden hemen güvenle tamamlayabilirsiniz.

Merak Edilenler

Sıkça Sorulan Sorular

Lahmacun Baharatı karışımını hazırladığımız hamurun kendisine mi yoksa iç harcına mı eklemeliyiz?

Bu özel baharat karışımını öncelikli olarak hazırladığınız lahmacun iç harcının içerisine eklemelisiniz. Ayrıca pişen sıcak hamur işlerinin üzerine doğrudan serperek de bu eşsiz lezzeti hissedebilirsiniz.

Lahmacun dışında bu özel karışımı diğer hangi pide ve pizza çeşitlerinde kullanabiliriz?

Kıymalı pide, patatesli pizza ve fırınlanmış her türlü tuzlu hamur işlerinde güvenle kullanabilirsiniz. Harç içeren tüm fırın yemeklerinizde bu dengeli lezzeti çok kolay bir şekilde deneyimleyebilirsiniz.

Karışımın dokusu nasıldır ve hazırladığımız iç harç malzemeleriyle kolayca bütünleşip dağılır mı?

Dengeli öğütülmüş yapısıyla bu karışım hazırladığınız nemli harç içerisinde çok homojen şekilde dağılır. Pişme esnasında tüm malzemeler ile tamamen bütünleşerek her lokmada dengeli lezzet hissetmenizi sağlar.

Lahmacun Baharatı ürününü hem perakende hem de toplu siparişlerde nereden kolayca temin edebiliriz?

Perakende satın alımlar için balkanmarketi.com sitesini, toptan talepleriniz için ise kurumsal sayfamızı ziyaret edebilirsiniz. İşletmenize özel üretim detayları için /kurumsal/toptan-fason adresimiz üzerinden bizimle hemen iletişime geçebilirsiniz.