Tane Baharat
Safran
Kendine has derin aroması, yoğun kırmızı rengi ve asil duruşuyla safran, dünya mutfaklarının en kıymetli baharatlarından biridir. Özenle toplanan ipliksi dalları, yemeklerinize benzersiz bir lezzet ve altın sarısı bir renk katar.
Yoğun, Odunsu ve Egzotik
Online Mağazayı İnceleyin →Doğanın en zarif dokunuşunu sofralarınıza taşıyan safranın öne çıkan nitelikleri.
Biçim
Tane Baharat
Lezzet Profili
Hafif acımsı, topraksı ve çiçeksi aromatik lezzet
Kullanım Alanları
Pilavlar, deniz ürünleri, gurme çorbalar, özel tatlılar ve bitki çayları
Saklama
Işık almayan, serin, nemsiz ve kuru bir yerde, ağzı kapalı cam kavanozda
Premium Baharata Kolayca Ulaşın
Perakende siparişleriniz için anlaşmalı online mağazamıza yönlendirileceksiniz.
Safran, tarih boyunca asalet ve zarafetin simgesi olmuş, her bir çiçeğinden yalnızca sınırlı miktarda ipliksi dal elde edilen nadide bir baharattır. Doğanın sunduğu bu kırmızı mucize, yüzyıllardır farklı kültürlerin mutfaklarında en özel yemeklerin baş köşesinde yer almıştır. Toprağın ve güneşin gücünü kendi bünyesinde barındıran tane safran, yemeklere sadece eşsiz bir renk vermekle kalmaz, aynı zamanda derinlikli bir karakter de kazandırır.
Mutfaklarınızda bu nadide baharata yer açarken, onun asil karakterini ortaya çıkarmak için ufak bir demleme ritüeliyle işe başlayabilirsiniz; sıcak su veya sütün içerisine bırakacağınız birkaç dal safran, kısa sürede o meşhur altın sarısı rengini ve benzersiz aromasını cömertçe salacaktır. Pilavlardan nefis deniz ürünlerine, sütlü tatlılardan içinizi ısıtacak sıcak içeceklere kadar pek çok tarife zenginlik katan bu gurme dokunuş, az miktarda kullanımda dahi tabaklarınızda büyük farklar yaratır. Sofralarınıza hem görsel bir şölen hem de derin bir lezzet katmanı kazandırmak için bu kıymetli üründen sadece minik bir dokunuş yapmanız fazlasıyla yeterlidir.
Diyarından Baharat, Balkan Ambalaj'ın tescilli alt markasıdır. Mutfaklarınızda güvenle kullanabilmeniz için en kaliteli safran tanelerini, Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı onaylı modern tesislerimizde el değmeden, hijyenik koşullarda özenle paketliyoruz. Tazeliğini ve o benzersiz aromasını ilk günkü gibi koruyan korunaklı ambalajlarımızla, doğallığı doğrudan sofralarınıza ulaştırıyoruz.
Merak Edilenler
Sıkça Sorulan Sorular
Safran nedir?
Safran, özel bir mor çiçek türünün kırmızı ipliksi tepeciklerinin özenle toplanıp kurutulmasıyla elde edilen, yüksek aromatik değere sahip, dünyanın en kıymetli baharatlarından biridir.
Tane safran yemeklerde nasıl kullanılır?
Safranın rengini ve aromasını en iyi şekilde vermesi için kullanmadan önce az miktarda ılık su veya süt içerisinde yaklaşık 10-15 dakika bekleterek demlemeniz ve bu sıvıyı yemeğinize eklemeniz önerilir.
Safran nasıl saklanmalıdır?
Safranın aromasını, rengini ve tazeliğini uzun süre koruyabilmesi için doğrudan güneş ışığı almayan, serin, nemsiz ve kuru bir ortamda, hava sızdırmaz cam kavanozlarda muhafaza edilmesi tavsiye edilir.
Diyarından Baharat safranı nereden satın alabilirim?
Perakende siparişlerinizi balkanmarketi.com adresi üzerinden güvenle oluşturabilirsiniz. Toptan veya fason üretim talepleriniz için ise web sitemizde yer alan /kurumsal/toptan-fason sayfasındaki başvuru formunu doldurarak bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Zenginleştirecek Diğer Lezzetler
Safranın asil aromasıyla mükemmel bir uyum yakalayacak diğer seçkin baharatlarımızı keşfedin.
