Keten örtülü ahşap masada seramik kâsede kuru yeşil fesleğen yaprakları ve arkada bakır tencereler - Diyarından Baharat — Ahşap masa üzerindeki keten örtüde duran krem rengi seramik kâse, ufalanmış kuru yeşil fesleğen yapraklarıyla doluyken, arka plandaki yumuşak pencere ışığı bakır tencereleri ve yanına yerleştirilmiş kurutulmuş bitki demetini aydınlatıyor.

Kuru Ot

Fesleğen / Reyhan

Ocimum basilicum

Akdeniz esintisini mutfaklarınıza taşıyan kurutulmuş fesleğen ve reyhan yaprakları, piştikçe açığa çıkan derin aromasıyla yemeklerinizin en sadık eşlikçisidir.

Tatlımsı, Ilık, Baharatlı Esinti

Online Mağazayı İnceleyin →

Mutfaklardaki klasik lezzetlerin ardındaki o tanıdık ve karakteristik aromanın kaynağını yakından inceleyin.

Biçim

Kuru Ot

Lezzet Profili

Taze haline göre çok daha yoğun, hafif tatlımsı ve ılık odunsu tonlar barındıran güçlü karakter.

Kullanım Alanları

Başta domatesli tarifler olmak üzere tüm sıcak makarnalar, marinat sosları ve fırın yemekleri.

Saklama

Doğrudan ışık almayan, nemsiz ve serin bir ortamda, ağzı sıkıca kapalı cam kavanozlarda.

Premium Baharata Kolayca Ulaşın

Balkan Marketi'nden Satın Al →Toptan Teklif Al

Perakende siparişleriniz için anlaşmalı online mağazamıza yönlendirileceksiniz.

Kekikgiller familyasının en sevilen üyelerinden olan bu ot, mutfak tarihinin en köklü aromatiklerindendir. Botanik dünyasında Ocimum basilicum adıyla bilinen bitki, kurutulmuş formuyla sofralarınıza çok özel bir derinlik katar. Özenle hasat edilen yapraklar, kendine has karakterini kaybetmeden kurutularak mutfaklarınızda kullanılmak üzere özenle hazırlanır. Ufalanmış yeşil yaprakların sunduğu bu tanıdık koku, her sıcak tabakta kendini belli eden bir imza bırakır. Mutfaktaki yaratıcılığınızı destekleyen bu klasik ot, yemek yapma deneyiminizi çok daha keyifli hale getirir.

Kurutulmuş fesleğen ve reyhan yaprakları, taze haline kıyasla çok daha yoğun ve tatlımsı bir aroma sunar. Bu yoğun karakter, özellikle domates bazlı yemeklerde ve uzun süre pişen sıcak tencere yemeklerinde kendini gösterir. Makarna soslarının vazgeçilmezi olan bu kuru ot, zeytinyağı ile birleştiğinde aromatik gücünü en üst seviyeye taşır. Fırın yemeklerinden çorbalara kadar geniş bir yelpazede, tabaklarınıza Akdeniz mutfağının o karakteristik esintisini kolayca ekleyebilirsiniz.

Balkan Ambalaj kalitesini mutfaklarınıza taşıyan Diyarından Baharat, bu eşsiz otu sofralarınızla güvenle buluşturuyor. Tüm paketleme işlemlerimiz, Bakanlık onaylı modern tesislerimizde el değmeden, son derece hijyenik koşullarda gerçekleştirilmektedir. Aromasını ve tazeliğini uzun süre koruyacak şekilde tasarlanan ambalajlarımız, mutfaktaki en büyük yardımcılarınızdan biri olur. Bu özel lezzeti mutfaklarınıza hemen kazandırmak için perakende satış kanalımız olan balkanmarketi.com adresinden sipariş verebilirsiniz.

Merak Edilenler

Sıkça Sorulan Sorular

Fesleğen / Reyhan (Ocimum basilicum) nedir?

Kekikgiller (Lamiaceae) botanik ailesine ait olan Ocimum basilicum bitkisinin, kurutulup hafifçe ufalanmasıyla elde edilen, özellikle Akdeniz ve dünya mutfağında çok sık kullanılan aromatik bir kuru ottur.

Kuru Fesleğen / Reyhan mutfakta yemeklerde nasıl kullanılır?

Kuru formunu özellikle domates soslarında, sıcak makarna yemeklerinde, zeytinyağlı marine soslarında ve fırın sebzelerinde yemeğin pişme aşamasında ekleyerek aromanın ısı yardımıyla tamamen yayılmasını sağlayabilirsiniz.

Kuru Fesleğen / Reyhan yapraklarının canlı yeşil rengini ve tatlımsı kokusunu nasıl koruyabilirim?

Kuru yaprakların yeşil rengini ve o tatlımsı kokusunu kaybetmemesi için ürünü nemden uzak, doğrudan güneş ışığı almayan serin bir dolapta ve mutlaka hava almayan cam kavanozlarda muhafaza etmelisiniz.

Fesleğen / Reyhan nereden satın alınır?

Diyarından Baharat güvencesiyle sunulan bu ürünü perakende olarak balkanmarketi.com adresinden satın alabilir, toptan veya fason üretim talepleriniz için ise sitemizdeki kurumsal toptan-fason formunu doldurabilirsiniz.