Tane Baharat
Karanfil
Syzygium aromaticum
Syzygium aromaticum ağacının kurutulmuş tomurcukları olan tane karanfil, keskin aroması ve sıcak lezzet tonlarıyla mutfakların en karakteristik baharatlarındandır.
Keskin, Sıcak ve Odunsu
Online Mağazayı İnceleyin →Doğanın en yoğun aromatik hazinelerinden biri olan tane karanfil, her kullanımda tazeliğini hissettirir.
Biçim
Tane Baharat
Lezzet Profili
Yoğun, keskin, hafif tatlımsı ve sıcak odunsu tonlar.
Kullanım Alanları
Şerbetler, kompostolar, et yemekleri, çaylar ve tatlılar.
Saklama
Işık almayan, serin ve kuru bir yerde, ağzı kapalı cam kavanozda.
Premium Baharata Kolayca Ulaşın
Perakende siparişleriniz için anlaşmalı online mağazamıza yönlendirileceksiniz.
Karanfil, yüzyıllardır mutfak kültürlerinin ve uzak deniz rotalarının en değerli aromalarından biri olmuştur. Syzygium aromaticum ağacının henüz açmamış çiçek tomurcuklarının özenle toplanıp kurutulmasıyla elde edilen bu özel baharat, keskin kokusu ve damakta bıraktığı kalıcı sıcaklıkla girdiği her tarife derinlik katar.
Geleneksel Türk mutfağının şerbetlerinden kompostolarına, ağır ateşte pişen et yemeklerinden kış çaylarına kadar geniş bir kullanım alanına sahiptir. Birkaç adet tane karanfil, demlenen çayınıza veya kahvenize benzersiz bir aroma katarken, fırın yemeklerinde ve tatlılarda da imza bir lezzet dokunuşu sunar.
Balkan Ambalaj’ın tescilli alt markası olan Diyarından Baharat, bu eşsiz lezzeti en saf haliyle sofralarınıza ulaştırır. Özenle seçilen tane karanfillerimiz, Bakanlık onaylı modern tesislerimizde el değmeden, hijyenik koşullarda paketlenerek tazeliğini ve aromatik gücünü uzun süre koruyacak şekilde sizlere sunulur.
Merak Edilenler
Sıkça Sorulan Sorular
Tane karanfil nedir?
Tane karanfil, bilimsel adı Syzygium aromaticum olan karanfil ağacının henüz açmamış çiçek tomurcuklarının kurutulmasıyla elde edilen, yoğun aromalı ve keskin kokulu bir baharattır.
Tane karanfil mutfakta nasıl kullanılır?
Sıcak içeceklere, komposto ve şerbetlere doğrudan atılarak demlenebileceği gibi; et yemeklerinde, pilavlarda ve çeşitli tatlılarda aromayı zenginleştirmek için bütün olarak veya öğütülerek kullanılabilir.
Tane karanfilin tazeliği nasıl korunur?
Karanfili doğrudan güneş ışığı almayan, serin, nemsiz ve kuru bir ortamda, hava geçirmeyen cam bir kavanozda saklayarak aromasını ve tazeliğini çok uzun süre koruyabilirsiniz.
Diyarından Baharat karanfil ürünlerini nereden satın alabilirim?
Perakende alımlarınızı balkanmarketi.com üzerinden güvenle gerçekleştirebilirsiniz. Toptan veya fason üretim talepleriniz için ise sitemizde yer alan /kurumsal/toptan-fason sayfamızı ziyaret ederek bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Zenginleştirecek Diğer Lezzetler
Tane karanfilin sıcak karakterini tamamlayacak diğer aromatik baharatlarımızı keşfedin.
