Baharatların kokusu hazırlanıyor, lütfen bekleyin...
Baharatların kokusu hazırlanıyor, lütfen bekleyin...
Kurumsal Gelişmeler ve Sektörel Bilgiler
Sektörel gelişmelerden ve yeni ürün formlarından haberdar olun. Tanıtım veya reklam gönderimi yapılmamaktadır.
Kişisel verileriniz, KVKK kapsamında bülten gönderimi amacıyla işlenmektedir.

Öğütülmüş Baharat
Yoğun kekikli ve hafif ekşimsi notalarıyla sofralara geleneksel bir dokunuş sunan Zahter (Toz Karışım), toprak tonlarındaki sıcak rengiyle her öğüne davetkar bir lezzet katıyor.
Yoğun Kekikli ve Otsu
Online Mağazayı İnceleyin →Geleneksel tariflerin vazgeçilmezi olan bu özel karışım, her detayında sofralarınıza eşsiz bir aroma taşımayı amaçlıyor.
Biçim
Öğütülmüş Baharat
Lezzet Profili
Yoğun Kekikli, Otsu ve Hafif Ekşimsi
Kullanım Alanları
Kahvaltılar, Zeytinyağlılar ve Hamur İşleri
Saklama
Kuru, serin ve ışık almayan yerde, ağzı kapalı cam kavanozda saklayınız.
Premium Baharata Kolayca Ulaşın
Perakende siparişleriniz için anlaşmalı online mağazamıza yönlendirileceksiniz.
Geleneksel sofra kültürünün en seçkin miraslarından olan bu özel karışım, yoğun kekik kokusuyla iştah açıcı bir başlangıç sunuyor. Otsu ve hafif ekşimsi karakteri, kahverengi ile kızıl tonların arasındaki o sıcak topraksı görünümle mükemmel şekilde birleşiyor. İçerisindeki yeşil kekik kırıntıları ise her lokmada geleneksel lezzetlerin o derin ve sıcak samimiyetini hissettirmeyi başarıyor. Kahvaltıların ve özel ikramların başköşesinde yer alan bu toz karışım, damaklarda unutulmaz ve karakteristik bir iz bırakıyor.
Bu nefis toz karışımı, sabah kahvaltılarında kaliteli bir zeytinyağıyla birleştirerek taze ekmek eşliğinde keyifle tüketebilirsiniz. Hamur işi tariflerinize, özellikle fırından yeni çıkmış sıcak pidelere ve ekmeklere ekleyerek mutfağınızı eşsiz kokularla doldurabilirsiniz. Fırınlanmış sebzelerin üzerine serpiştireceğiniz bir miktar karışım, sıradan bir yemeği anında zengin bir lezzet şölenine dönüştürüyor. Aynı zamanda et ve tavuk marinasyonlarında da bu kekikli dokunuşu kullanarak sofralarınıza geleneksel bir imza atabilirsiniz.
Balkan Ambalaj güvencesiyle üretilen ürünümüz, Tarım ve Orman Bakanlığı onaylı modern tesislerimizde titizlikle hazırlanarak paketlenmektedir. İleri teknolojiye sahip ekipmanlarımız sayesinde tüm paketleme süreci el değmeden, en yüksek hijyen standartlarında gerçekleştirilmektedir. Baharatın o kendine has yoğun kekikli kokusunu ve otsu tazeliğini korumak amacıyla özel ambalajlar kullanılmaktadır. Böylece her pakette ilk günkü nefis aromayı ve güvenilir kaliteyi sofralarınıza kesintisiz bir şekilde sunuyoruz.
Hatay ve Gaziantep yörelerinin dağlarından toplanan yabani zahter bitkisi, kurutulup geleneksel yöntemlerle taş dibeklerde öğütülerek un haline getirilir. Klasik ufalanmış kekikten farklı olarak, tamamen toz yapısı sayesinde zeytinyağıyla pürüzsüz bir bulamaç haline gelerek kahvaltılarda doğrudan ekmek banarak tüketime uygundur.
Merak Edilenler
Zahter (Toz Karışım), yoğun kekikli, otsu ve hafif ekşimsi karakteriyle öne çıkan, kahverengi-kızıl tonlarındaki öğütülmüş geleneksel bir sofralık baharattır.
En yaygın olarak zeytinyağı ile karıştırılarak kahvaltılarda taze ekmekle tüketilir. Ayrıca hamur işlerinde, fırınlanmış sebze yemeklerinde ve et marinasyonlarında lezzet artırıcı olarak kullanılır.
Zahterin otsu tazeliğini ve kekikli kokusunu korumak için ürünü nemden, doğrudan güneş ışığından ve ısıdan uzak, ağzı sıkıca kapalı cam kavanozlarda muhafaza etmeniz önerilir.
Perakende siparişlerinizi balkanmarketi.com adresinden güvenle oluşturabilirsiniz. Toptan veya fason üretim talepleriniz için ise sitemizdeki /kurumsal/toptan-fason sayfasını ziyaret ederek bizimle iletişime geçebilirsiniz.
Kekikli ve otsu notaları sevenlerin damaklarında benzer bir esinti yaratacak diğer özel alternatiflerimizi keşfedin.

Tatlı, gövdeli ve kadifemsi
Ürünü İncele →
Egzotik, Sıcak ve Yoğun Aroma
Ürünü İncele →
Sıcak, Tatlı ve Odunsu
Ürünü İncele →
İsli, Derin ve Karakteristik
Ürünü İncele →
İsli ve Derin Acılık
Ürünü İncele →
Dengeli Acılık, Sıcak Aroma
Ürünü İncele →Gözden Geçiren:Metin Karakoca